Deliciosa hamburguesa gourmet con carne de res saborizada con finas especias elaborada en casa, rellena con cebolla caramelizada, arrúgala, queso F...
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Tartare de filete de res al cuchillo con todos sus ingredientes de aderezo (Yema, alcaparras, cebolla, ketchup, mostaza Maille, pepinillo, perejil,...
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Filete de res a la plancha con la salsa de vino tinto, acompañado ratatouille y espinacas salteadas.
Estofado de res en vino tinto, tocino, hongos, zanahoria, acompañado de pure de papa de la casa.
El magret de pato con su salsa a la naranja acompañado con pure de papas y zanahorias bebes glaseadas
Filete de pollo a la plancha con salsa de champiñones, pure de papas y coles de Bruselas salteadas.
Una delicia mediterranea con tecnicas de preparación francesas.
Risotto de aguacate con filete de pollo suave y lamina de queso parmigiano
Corvina en brodo de champiñones con aroma de trufa acompañado de arroz basmati y cebollín.
Filete de res a la plancha con la salsa de pimienta verde , acompañado de papas rusticas y espárragos.
