Entradas y ensaladas

Cremas deliciosa con un toque de crema de batir

Sopa de cebolla reducidos en fondo de vegetales y de aves presentado con sus tostadas de crotones gratinados.

Delicioso salmón fresco finamente rebanado y sazonado de cilantro, cebolla, limón, aceite de oliva y nuestra reducción balsámica.

Laminas de filete de res sellado crudo, con tapenade, queso parmesano Reggiano y salsa pesto.

Una rebanada de terrine que viene acompañada de cebollas caramelizadas, pepinillos y tostadas de la casa. Articulo perfecto para compartir con los ...

Lechuga romana, crotones, parmesano y aderezo clásico. 

Tostadas de queso cabra al gratin acompañado de manzana verde, lechuga mixta, miel y pesto casero.

Queso mozzarella, queso de cabra, queso edam, jamón ahumado, jamón prosciutto, pepinillo, cebollas caramelizadas terrine de la casa, acompañado de ...